Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Marusja78
![]() |
Нарезать мясо(обычно я добавляю курдючный жир с хвоста,для аромата)лук порезать кубиками а морковь соломкой |
![]() |
Взять толсто стенную кастрюлю(идеально казан),раскалить масло и высыпать мясо жарить на сильном огне добавив немного приправки |
![]() |
Когда мясо слегка обжариться выложить слой лука и немного убавить огонь |
![]() |
лук за золотился слой моркови и еще убрать огня. |
![]() |
Минут через 20 плов готов но я всегда пробую рис. |