Описание: Яркая, вкусная, ароматная запеканка, легкая в приготовлении, от которой вы будете в восторге.
Ингредиенты
Капуста цветная
— 1 шт
Картофель
— 4 шт
Молоко
— 300 мл
Моцарелла
— 200 г
Масло сливочное
— 50 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Соль
Приготовление
1. Цветную капусту разобрать на соцветия, варить в подсоленной воде 9 минут.
2. Картофель очистить, нарезать слайсами, выложить на противень ( противень заранее смазать сливочным маслом), посолить.
3. Сверху на картофель кладем капусту, разделяя ее на мелкие соцветия.
3. Готовим заливку: в глубокой миске разбить яйца, посолить, добавить молоко, все перемешать, а затем ввести сыр ( заранее потертый на крупной терке) и еще раз хорошо перемешать.
4. Заливкой залить капусту с картофелем.
5. Запекать в духовке ( заранее разогретой до 180 С), 30 минут.
Цветная капуста с картофелем запеченная в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Яркая, вкусная, ароматная запеканка, легкая в приготовлении, от которой вы будете в восторге.
