Описание: Такой хлебушек вы точно не купите в магазине, уверяю!
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 450 г
Шпинат
— 100 г
Оливки зеленые
— 60 г
Вода
— 200 мл
Яйцо куриное
— 1 шт
Зелень
(сушёная укроп, петрушка)
— 2 ст. л.
Соль
— 1 ч. л.
Сахар
— 1 ч. л.
Масло растительное
— 3 ст. л.
Дрожжи
— 1 ч. л.
Приготовление
1. Итак, вначале сделаем нашу аппетитную зеленую основу для будущего домашнего хлеба. Измельчаем шпинат вместе с яйцом в блендере до однородного состояния.
2. Хлеб я буду выпекать в хлебопечке ( также такой хлеб можно выпекать и в духовке при 190 гр. примерно 30 - 35 мин.)
3. Замешиваем тесто при помощи хлебопечке ( также тесто можно замешивать в ручную) В ёмкость от хлебопечке добавляем измельчённый шпинат с яйцом, воду, растительное масло, соль, сахар, просеянную муку, дрожжи, сушёную зелень, нарезанные колечками оливки. Замешиваем и выпекаем хлеб.
Я выпекала на режиме "Сладкий хлеб" время замеса и выпекания 3 часа 30 мин.
Хлеб со шпинатом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/