Автор: VikkiV
Описание: Это мороженое можно готовить и без вафель, красиво выкладывая в креманки. У меня в морозилке всегда есть порция для неожиданных гостей. Готовиться из двух ингредиентов, а доставляет столько удовольствия! Присоединяйтесь!
|
|
Сгущёнку варить 2-2,5 часа. Я банку завязываю в пакет, чтобы клей не оседал на кастрюле, потом трудно отмывать. |
|
Сливки охладить в холодильнике, затем взбить. Добавить к сливкам вареную сгущенку, взбить. |
|
Подходящую форму выложить пищевой плёнкой и положить вафли по размеру формы. Обрезать их, если необходимо (этот шаг можно пропустить, если мороженое будет без вафель). |
|
На вафли выложить сливочную массу, закрыть коржами, затянуть сверху форму плёнкой. Убрать в морозилку до полной заморозки. |
|
Через 4-6 часов можно снимать пробу! |
