Маринованные огурцы с луком в СВЧ

Автор: yugai ludmila65

Маринованные огурцы с луком в СВЧ

Описание: Вас врасплох застал звонок: "Вечером заедем в гости...", и нужно срочно соорудить закуску. Вот тогда на выручку и придёт этот рецепт. СВЧ сейчас в каждом доме, вот и будем использовать все её функции, а не только подогрев и быструю разморозку. 10 минут вашего времени и часок-другой в холодильнике. Похожие рецепты на сайте есть, но только похожие...

Ингредиенты

Огурец — 300 г
Лук репчатый — 170 г
Сахар — 150 г
Соль (с небольшой горкой) — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Семена горчицы — 1 ч. л.
Уксус (6%) — 120 мл
Чеснок — 2 зуб.
Сельдерей листовой — 1 веточ.

Приготовление

Маринованные огурцы с луком в СВЧ ингредиенты

Огурцы вымыть, нарезать кружочками. Сложить в чашку, пригодную для СВЧ.

Маринованные огурцы с луком в СВЧ ингредиенты

Лук почистить, нарезать перьями, добавить к огурцам.

Маринованные огурцы с луком в СВЧ ингредиенты

К овощам добавить сельдерей, горчицу, сахар, соль и уксус. Перемешать. Поместить в СВЧ на 750-850 W, 3 минуты.

Маринованные огурцы с луком в СВЧ ингредиенты

Аккуратно перемешать, добавить пластинки чеснока и паприку, в СВЧ ещё на 3 минуты.

Маринованные огурцы с луком в СВЧ ингредиенты

Дать остыть и убрать в холодильник, на 30-60 минут. Подать закуску охлаждённой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Маринованные огурцы с луком в СВЧ — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/