Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Z Olga
![]() |
Разогреваем растительное масло на сковороде и обжариваем нарезанные кружочками колбаски. |
![]() |
Добавляем нарезанные лук и морковь (резала все овощи крупными кусочками). Обжариваем все вместе до мягкости моркови на среднем огне, не забывая помешивать. |
![]() |
Добавляем сладкий перец, перемешиваем и продолжаем готовить еще 3-4 минуты. |
![]() |
Добавляем нарезанные кубиками баклажаны, перемешиваем рагу и готовим 8-10 минут, не забывая перемешивать. |
![]() |
Добавляем нарезанные кусочками помидоры (при желании - кожицу снять), перемешиваем. |