Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем

Автор: Z Olga

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем

Описание: Ароматный, летний пирог с сочными абрикосами, кокосовой стружкой и штрейзелем!

Ингредиенты

Тесто Штрейзель Начинка

Приготовление

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем ингредиенты Тесто: в миске соединить кусочки холодного сливочного масла, сахар и кокосовую стружку. Добавить щепотку соли и муку.

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем ингредиенты Перетереть руками в крошку.

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем ингредиенты Добавить яйцо и сметану. Замесить тесто, собирая его в шар. Тесто мягкое, гладкое, не липнущее к рукам.

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем ингредиенты Для штрейзеля: соединить в миске сахар, муку и кокосовую стружку.

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем ингредиенты Добавить кусочки масла.

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем ингредиенты Перетереть руками в крошку.

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем ингредиенты Форму для выпечки застелить пергаментом (размер формы 27 см х 20 см), распределить тесто по дну формы и сформировать бортики.

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем ингредиенты Выложить сверху половинки абрикос.

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем ингредиенты Равномерно посыпать штрейзелем. Отправить пирог выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 50-55 минут (ориентируемся на золотистый верх пирога и особенности своей духовки). Готовый пирог вынимаем из духовки и даем ему остыть.








Всем приятного аппетита!


Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru