Куриное филе под плавленым сыром

Автор: Nicolas-Blog-2

Описание: Всем привет, на днях мне захотелось покушать чего-то вкусного и аппетитного! И я решил приготовить куриное филе под плавленым сыром с чесноком и укропом, и получилось и вкусно и аппетитно! Всем рекомендую! Спасибо за внимание! Всем удачи и хорошего настроения!

Ингредиенты

Филе куриное — 2 шт
Кефир — 150 мл
Майонез — 2 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Укроп — 5 веточ.
Соль
Перец черный
Приправа (для курицы)
Паприка сладкая
Сырок плавленый (у меня был голландский) — 140 г

Приготовление

1) Куриное филе моем под водой, обсушиваем при помощи бумажного полотенца, далее куриное филе нужно распластать на две половинки.
2) Далее перекладываем в глубокую тарелку, добавляем 150 мл кефира, соль, перец, приправу для курицы, паприку по вкусу. Все перемешиваем. Убираем в сторону.
3) В другую тарелку, нарезаем мелко укроп, при помощи чеснокодавилки добавлением чеснок 4 зуб, и 140 грамм плавленого сыра, лично у меня был голландский, добавлением 1 - 2 ч. л майонеза. Все перетираем до однородной массы. Убираем в сторону.
4) Куриное филе обжариваем на разогретой сковороде до корочки около 3 - 5 минут с каждой стороны. Иногда смотрите на ту сторону, которая у вас уже обжаривается, как только появляться небольшая корочка, можно переворачивать.
5) Как только обжарили, намазываем плавленым сыром с чесноком и укропом куриное филе с одной стороны.
6) Все готово.

Куриное филе под плавленым сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/