Паста с морепродуктами и помидорами

Автор: konfetasladkaa

Описание: Попробуйте этот простой, но удивительный рецепт традиционного итальянского блюда с ароматом моря и солнца! Спелые помидоры, кальмар, маленькие осьминожки и сыр основа успеха этого блюда! Оливковое масло и чеснок подчеркнут неповторимость вкуса этой простоты! Обязательно насладитесь вкусом этого блюда!

Ингредиенты

Пенне (или другие макаронные изделия) — 250 г
Кальмар — 200 г
Осьминог (по желанию) — 100 г
Помидор — 6 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло оливковое — 30 мл
Пармезан (или другой твердый сыр) — 50 г
Перец черный
Соль

Приготовление

Пасту или макароны отварить аль денте. Помидоры нарезать. При желании снять кожицу. Нарезать морепродукты. Дольки чеснока раздавить и обжарить в оливковом масле. Добавить нарезанные морепродукты и томаты. Добавить сок одного большого помидора. Потушить несколько минут. Посолить и добавить черный молотый перец. Соединить с пастой аль денте и перемешать. Дать прокипеть несколько минут. Посыпать ломтиками сыра
Приятного аппетита!

Паста с морепродуктами и помидорами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/