Описание: Если у вас осталось картофельное пюре, приготовьте вот такие трубочки из лаваша. Быстро, просто и очень вкусно! Нам не нужно месить тесто и понадобится минимум ингредиентов!
Ингредиенты
Лаваш
— 1 упак.
Пюре картофельное
— 600 г
Сыр твердый
— 100 г
Чеснок
(по желанию)
— 1 зуб.
Укроп
— 1 пуч.
Масло сливочное
— 100 г
Приготовление
К картофелю добавить измельченный укроп, чеснок и натертый сыр. Хорошо перемешать. Лаваш нарезать на прямоугольные полоски примерно 13х18 см. Сливочное масло растопить, можно заменить растительным. На край полоски выкладываем примерно две ст л пюре, остальную полоску смазываем маслом и заворачиваем рулетиком. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Делаем так все трубочки. Смазываем их сверху маслом, при желании можно посыпать кунжутом. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут, до образованя золотистой корочки. Они получаются хрустящие и вкусные. Приятного аппетита!
Трубочки из лаваша с картофелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/