Автор: Демурия
Описание: Нежные, сочные, солнечные котлетки. Домашние, уютные и очень ароматные, с едва уловимой восточной ноткой. Угощайтесь!!!
|
|
К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс и лук натёртый на крупной тёрке. Всыпать соль, перец и карри. Перемешать фарш. |
|
Кабачок очистить и натереть на мелкой тёрке. Тщательно вымесить фарш. |
|
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле. |
