Описание: Сезон сливы можно сказать в разгаре, и сегодня печем пирог, с двумя видами масла и сливами )
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 400 г
Сахар
— 300 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Масло сливочное
(Размягченное)
— 115 г
Масло растительное
— 125 г
Кефир
— 250 г
Слива
— 400 г
Корица
— 1/2 ч. л.
Соль
— 1/2 ч. л.
Приготовление
В большой миске взбить масло с сахаром и ванилью до пышности. Добавить растительное масло, снова взбить. По одному добавить яйца, каждое взбивать по одной минуте.. Муку просеять с разрыхлителем и солью. В масляную массу порциями всыпать муку и вливать кефир.
Все перемешать и выложить тесто в форму. Сливы разрезать на половинки, очень крупные на 4 части и положить на тесто.
Выпекать в духовке, при температуре 180 градусов 40 - 50 минут.
Полностью остудить пирог на решетке.
Приятного аппетита!
Пирог со сливами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Сезон сливы можно сказать в разгаре, и сегодня печем пирог, с двумя видами масла и сливами )
