Галушки с яблоками

Автор: konfetasladkaa

Описание: Мы приготовили для Вас нежные галушки с яблоками на огне. Для этого нам понадобилось много спелых яблок, домашнее масло и ароматная корица. Отварите свои любимые галушки в яблочном пюре и утопите их в свежей сметане. Готовьте и наслаждайтесь!

Ингредиенты

Яблочное пюре

Яблоко — 2 кг
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 100 г
Корица — 5 г
Сметана

Тесто

Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Молоко — 200 мл
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 20 г
Соль — 5 г

Приготовление

Яблоки почистить и нарезать кусочками. Выложить в казан. Добавить сахар, корицу и сливочное масло. Довести до кипения и томить на среднем огне. При необходимости добавить немного воды. Замесить тесто. В муку добавить разрыхлитель, соль, сахар, сливочное масло и молоко. Порционные кусочки теста отварить в казане в яблочном пюре. Подавать горячими с сливками или сметаной
Приятного аппетита!

Галушки с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/