Автор: Himbeeren
Описание: Да, на сайте есть похожий рецепт. Но! В моём рецепте, во-первых, нет соды, зато есть сахар. Во-вторых, совсем другое количество ингредиентов. В - третьих, отсутствует какое-либо масло. От слова совсем. Интересно? Заходите в гости и угощайтесь!
|
|
Рецепт обнаружила на пачке с рисовой мукой. Решила проверить, действительно ли не нужно масла? *От себя добавила 1 ст. л. сахара с апельсиновой цедрой. |
|
Подготовить продукты. Муку просеять. |
|
Взбить яйца с солью, сахаром и апельсиновой цедрой. |
|
Затем влить молоко и взболтать венчиком. В несколько приёмов всыпать рисовую муку, каждый раз хорошо взбивая венчиком, чтобы не было комочков. |
|
Хорошую сковороду раскалить и печь блинчики. !!! Блинчики пекутся молниеносно! Если не хотите есть рисовый картон))), ушами не хлопать!!! |
|
!! Перед тем, как печь очередной блинчик, нужно обязательно мешать блинную смесь!! |
|
Ни одного блинчика комом, ни один не прилип, не порвался. От сковороды отставали сами))). Вкус не похож на блинчики из пшеничной муки и, скорее всего, на любителя. Но попробовать всё-таки стоит, как мне кажется. Нам понравились. |
