Имбирно-яблочное варенье

Автор: tatipovar

Описание: Противовирусное и противопростудное пряное варенье из имбиря и яблок согреет вас в холодные осенние и зимние дни. Поможет справиться с ангиной или гриппом. Или будет просто изысканным лакомством для любителей имбиря. Очень вкусный антивирус.

Ингредиенты

Яблоко — 500 г
Имбирь — 300 г
Сахар — 500 г
Корица — 0.5 ст. л.
Вода — 100 мл

Приготовление

Яблоки очистить от сердцевины и порезать мелким кубиком. Имбирь очистить от кожицы и мелко порезать. В кастрюлю насыпать сахар, влить воду и довести до кипения. Добавить корицу, яблоки, имбирь. Довести до кипения на сильном огне, затем убавить огонь до минимума и варить периодически помешивая минут 50-60. Разлить сразу же в подготовленные сухие банки и закатать. Из этого количества продуктов получилось 3 двухсотграммовые баночки и осталось на еду.

Имбирно-яблочное варенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/