1. Разморозить слоёное дрожжевое тесто.
2. Ветчину и сыр нарезаем прямоугольными ломтиками.
3. Раскатываем тесто и нарезаем на прямоугольники.
4. На прямоугольники укладываем сыр и ветчину отступая 0,5 мм от одного края ( смачиваем край водой), завернуть свободной край теста и очень плотно аккуратно прижать края.
5. Укладываем слойки на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазываем слойки яичным желтком.
6. Выпекаем в разогретой духовке до 180 гр., до золотистого цвета.
Подаём слойки к столу.
Слойки с ветчиной и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусно, быстро, просто.
