Крабовые палочки с сыром в кляре

Автор: Nicolas-Blog-2

Описание: Всем привет, вчера я снова решил переснять 1 свой ролик! Я решил приготовить Крабовые палочки с сыром в кляре. Получилось очень вкусно, и аппетитно! Эту лучшую закуску можно приготовить к просмотру фильма, так же к пиву. Всем спасибо за внимание! Всем хорошего настроения!

Ингредиенты

Крабовые палочки — 10 шт
Сыр твердый — 70 г
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Соль
Перец черный
Паприка сладкая
Чеснок (Гранулированный чеснок)
Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 4 ст. л.

Приготовление

Приготовление!
1) Для начала крабовые палочки нужно распластать, должны получится тонкие пластинки. Просто осторожно надрываете крабовую палочку, и так же осторожно раскручиваете ее.
2) Сыр нарезаем тонкими полосками.
3) Для приготовления кляра, делаем такие действия.
4) В миску добавляем 2 кур. яйца, соль, перец, гранулированный чеснок и паприку по вкусу. Все хорошо взбиваем.
5) Далее добавляем молоко, снова взбиваем, и постепенно добавляем муку, я добавил около 6 ст. л.
Перемешиваем до конституции сметаны.
6) Берем подготовленную крабовую палочку, в неё укладываем тонкую полоску сыра, заворачиваем. Так же поступаем с остальными крабовыми палочками.
7) Подготовленную крабовую палочку с сыром, отпускаем в кляр. Крабовая палочка должна быть полностью в кляре. Достаём встряхиваем и перекладываем на разогретую сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем до корочки, и перекладываем на тарелку.
Все готово!

Крабовые палочки с сыром в кляре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/