Тыквенный манник

Автор: Пойманова Юлия

Описание: Настоящий осенний манник. Готовится очень быстро. Этот рецепт очень понравился всем в нашей семье. Угощайтесь и вы!

Ингредиенты

Тыква — 300 г
Кефир — 1 стак.
Сахар — 150 г
Цедра апельсина — 2 ч. л.
Крупа манная — 1,5 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сироп фруктовый (у меня грушевый) — 5 ст. л.
Миндаль — 80 г

Приготовление

Тыкву натереть на мелкой терке, с апельсина натереть цедру.

Все ингредиенты соединить, быстро перемешав, распределить всю массу на смазанной форме.

Ставим в духовку при температуре 180 градусов выпекаться на 20 минут, потом вытаскиваем, делаем надрезы ромбиками и на каждый ромбик положить миндальный орешек. Допечь до готовности (около 30 минут).

Готовый пирог сразу залить сиропом, не вынимая из формы. Дать остыть и пропитаться.

Тыквенный манник — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/