Автор: Valushka2003
Описание: Каждую осень неотъемлемой частью нашего меню является - тыква. Хочу и Вам предложить попробовать нежные, сочные и очень вкусные котлеты с тыквой и творогом.
|
|
В глубокой миске смешать фарш с натёртой на крупной тёрке тыквой. |
|
Добавить творог. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. |
|
Добавить мелко порезанный укроп и куркуму. Перемешать. |
|
Формируем котлеты, у меня ушла одна столовая ложка с горкой на котлету. Обваливаем в муке. |
|
В разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить каждую котлету в течении 2-3 минут до румяной корочки. Переложить в форму для запекания, налить 3 ст. л. воды, накрыть фольгой и отправить в заранее разогретую духовку до 200° на 20 минут. Ориентируетесь на свою духовку. |
