Описание: Предлагаю приготовить рецепт из тыквы, который послужит вам и закуской и гарниром и самостоятельным блюдом! Тыква получается ароматная, нежная и полезная!)
Ингредиенты
Тыква
(очищенная)
— 650 г
Сметана
(желательно от 20 %)
— 150 г
Вода
— 50 мл
Масло оливковое
— 2 ст. л.
Чеснок
(можно по вкусу)
— 3 зуб.
Паприка сладкая
— 0,5 ч. л.
Петрушка
— 5 г
Перец черный
Орех мускатный
(щепотка)
Соль
Приготовление
1. Очистите тыкву от семян и жилок, порежьте кубиком, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте к тыкве сметану, специи, измельченный чеснок как показано в видео и еще немного протушите. Затем влейте воду и готовьте до готовности тыквы. В конце посыпьте зеленью.
Тыква в сливочном соусе с чесноком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/