Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Пирог из лаваша с баклажанами

Автор: OksanaBB

Пирог из лаваша с баклажанами

Описание: Слоеный пирог из тонкого лаваша с начинкой из баклажанов. Отлично подойдёт и для обеда, и для ужина для всей семьи.

Ингредиенты

Приготовление


Баклажаны помыть и нарезать кружочками. Обжарить их на растительном масле с обеих сторон.

Форму для выпекания пирога смазать сливочным маслом. Положить на дно лист лаваша и смазать его половиной томатного соуса. Выложить рядами половину кружочков баклажанов. Посыпать половиной петрушки и половиной брынзы.

Накрыть вторым листом лаваша и повторить слои.

Накрыть третьим листом лаваша и обрезать выступающие края. Сверху смазать оливковым маслом.

Выпекать в духовке при 190°С 20 минут.

Пирог из лаваша с баклажанами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru