Описание: Вкусный слоеный салат со шпротами. Очень похож на закусочный торт.
В рецепте указана соль по вкусу, так как по желанию и вкусу каждый слой можно присыпать солью, я же солила только картофель.
Ингредиенты
Шпроты
— 2 бан.
Огурец маринованный
— 6 шт
Морковь
— 3 шт
Лук репчатый
— 3 шт
Картофель
— 5 шт
Яйцо куриное
(вареные)
— 7 шт
Майонез
— 160 г
Масло растительное
— 50 мл
Зелень
— 1 пуч.
Соль
Приготовление
Шаг 1
Картофель отварить, очистить, натереть на крупной терке.
Морковь очистить и потереть на крупной терке.
Лук очистить, порезать мелко и обжарить на растительном масле вместе с морковью до готовности (Морковь станет мягкой).
Яйца сварить вкрутую и натереть на мелкой тёрке.
Шпроты размять вилкой.
Шаг 2
На тарелку (с разъемной формой получается намного эффектнее) выложить слоями смазывая майонезом каждый слой: картофель - шпроты - огурцы - зажарка - яйца.
Сверху посыпать зеленью.
Убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
И можно подавать к столу.
Салат получается невероятно вкусным.
Приятного аппетита!
Слоеный салат со шпротами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/