Описание: Хрустящее сырное печенье с грецкими орешками на замену чипсам.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1 стак.
Масло сливочное
— 100 г
Сыр твердый
— 100 г
Куркума
— 1 ч. л.
Соль
— 0,5 ч. л.
Перец красный жгучий
— 0,25 ч. л.
Орехи грецкие
— 3 ст. л.
Приготовление
Муку смешать с красным перцем, куркумой и солью.
Сыр натереть на крупной тёрке, всыпать в муку. Добавить сливочное масло и замесить тесто. Скатать из него небольшие шарики (получится примерно 18-20 штук).
Орехи измельчить, порубив ножом или в блендере.
Обвалять шарики теста в измельченных орехах и выложить на застеленный пергаментов противень. Руками слегка расплющить.
Выпекать в духовке при 180°С 20 минут.
Сырное печенье с орешками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Хрустящее сырное печенье с грецкими орешками на замену чипсам.
