Сода гашеная уксусом
(1/2 чайной ложки соды + уксус)
— 0,5 ч. л.
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Варенье
— 100 г
Масло растительное
Сахарная пудра
(или какао, для обсыпки)
Приготовление
Сгущенное молоко взбить с яйцами, всыпать муку, соду и перемешать.
Тесто вылить в смазанную маслом форму.
Выпекать 15 минут при 180 градусах.
Корж чуть остудить, намазать вареньем и осторожно свернуть в рулет.
Сверху посыпать сахарной пудрой или какао.
Рулет со сгущенным молоком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/