Описание: Простой и быстрый завтрак из очень доступных ингредиентов. Всего несколько минут работы и время на выпечку! Горячий ароматный завтрак оценит вся семья!
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 100 г
Молоко
(тёплое)
— 40 г
Йогурт
(без добавок)
— 80 г
Разрыхлитель теста
— 2 ч. л.
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 1 ч. л.
Помидор
(большого размера или 3 шт. небольшого размера)
— 1 шт
Чеснок
— 2 зуб.
Соль
— 1 щепот.
Масло сливочное
(для обжаривания чеснока)
— 1 ст. л.
Приготовление
Смешать муку и разрыхлитель теста
Добавить йогурт, яйца и размешать
Влить теплое молоко и размешать до однородной консистенции
В разогретую сковороду отправить сливочное масло и сахар, на медленном огне обжарить около минуты
Чеснок мелко нарезать, добавить к маслу и сахару, обжарить до золотистого цвета
Тем временем нарезать помидор кольцами и отправить в сковороду, выкладывая на слой из чеснока
Обжарить по минуте с каждой стороны
В смазанную сливочным маслом форму для выпечки переместить помидоры и залить тестом.
Выпекать в духовке при 190 градусах на протяжении 35-40 минут ( в зависимости от духовки)
Размер моей формы 24 см.
Ленивая лепешка "Бюджетный завтрак" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/