Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Зразы с пармезаном и яйцом

Автор: obukhov11

Зразы с пармезаном и яйцом

Описание: Предлагаю вам, уважаемые поварята, приготовить вместе со мной это простое и вкусное блюдо. Надеюсь вам оно понравится. :)

Ингредиенты

Приготовление

Зразы с пармезаном и яйцом ингредиенты Репчатый лук нашинковать мелкими кубиками. На сковороду добавить 2 ст. ложки растительного масла ТМ "Олейна" классическое. Пассеровать лук до золотистой корочки.

Зразы с пармезаном и яйцом ингредиенты К готовому фаршу добавить пассерованный лук, 1 ст. ложку манной крупы, соль и черный молотый перец добавить по вкусу.

Зразы с пармезаном и яйцом ингредиенты Фарш хорошо вымешать, далее добавить 1 ст. ложку сметаны и еще раз горошо вымешать.

Зразы с пармезаном и яйцом ингредиенты Вареное яйцо порубить в мелкую крошку.

Зразы с пармезаном и яйцом ингредиенты В миску добавить порубленное яйцо (1 шт.) и 3 ст. ложки натертого пармезана. Смесь размешать.

Зразы с пармезаном и яйцом ингредиенты Из готового фарша сформовать лепешки размером примерно 10-11 см. На середину каждой лепешки добавить 1-2 ч. ложки смеси яичной крошки и пармезана.

Зразы с пармезаном и яйцом ингредиенты Сформовать зразы в форме колбасок. Зразы присыпать панировочными сухарями.

Зразы с пармезаном и яйцом ингредиенты В форму для запекания добавить 2 ст. ложки растительного масла ТМ "Олейна"классическое. Выложит сформованные зразы. Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180С духовку для запекания зраз. За 3-5 мин. до готовности снять фольгу и подрумянить зразы на гриле.

Зразы с пармезаном и яйцом ингредиенты Вот так.

Зразы с пармезаном и яйцом ингредиенты К зразам можно подать картофель фри, отварной рис, гречневую или гороховую каши. При подаче полить блюдо растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!






Зразы с пармезаном и яйцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru