Салат "Праздничный"

Автор: lydmila22 84

Описание: Нарядный, нежный и очень простой в приготовлении слоеный салат из доступных продуктов. Обязательно украсит ваш праздничный (ну и повседневный тоже))) стол. Предлагаю два варианта оформления на ваш вкус.

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 г
Морковь — 2 шт
Сыр твердый — 70 г
Яйцо куриное — 4 шт
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 180 г
Помидоры черри — 100 шт
Маслины

Приготовление

Сыр, крабовые палочки и отваренную заранее морковь натираю на крупной терке. Крабовые палочки по желанию можно измельчить ножом. Отвариваю куриные яйца, отделяю белки от желтков. Белки также натираю на тёрке. В желтки выдавливаю небольшой зубчик чеснока и хорошо перетирают их вилкой. В форму слоями выкладываю подготовленные ингредиенты, промазываю каждый слой майонезом. Слой из моркови немного присаливаю. Последний слой из белков хорошо разравниваю ложкой и промазываю майонезом. Сверху по кругу выкладываю половинки помидоров Черри, маслины в форме цветка, петрушку. Снимаю форму и нежнейший нарядный салат готов, он станет еще вкуснее если по стоит 1 час в холодильнике. Приятного аппетита!

Салат "Праздничный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/