Описание: Очень классная, слегка цитрусовая наливка из ежевички.
Ингредиенты
Ежевика
— 1000 г
Спирт
(Спирт 50 градусов)
— 1000 мл
Сахар
— 500 г
Корица
(Палочка)
— 2 г
Цедра апельсина
(4-5 полосок по 2 см)
— 5 г
Приготовление
Рецепт приготовления максимально прост:
1. Засыпаем ежевику в банку и хорошо ее разминаем, чтоб она максимально пустила свой сок..
2. Бросаем в банку все остальные ингредиенты и заливаем спиртом.
3. Банку ставим в тёмное место настаиваться примерно на 3 недели.
4. По истечению 3 недель нужно хорошо отфильтровать нашу наливку.
5. Можно дегустировать.
Наливка из Ежевики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/