Описание: Это мой любимый рецепт шашлыка, я попробовал его один раз, и вот теперь делаю его почти каждый раз...
Ингредиенты
Шейка свиная
— 2 кг
Лук репчатый
— 5 шт
Соевый соус
— 100 мл
Масло оливковое
— 100 мл
Перец черный
(молотый)
Приготовление
Нарезать мясо, кусками 5 на 5 см, нарезать лук полукольцами, перемешать с мясо с луком,
добавить соевый соус, оливковое масло, чёрный молотый перец.
Солить шашлык не нужно! Соевый соус, даст соль.
Убираем в холодильник на 10 - 12 часов.
Насаживаем на шампура, жарим на средней по температуре углях 20-30 минут, часто переворачивая шампура. Приятного аппетита!
Шашлык из свинины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/