Автор: elena easy kitchen
Описание: Очень вкусный пирог с картофелем и сыром из слоеного теста.
|
|
К мелко нарезанному луку добавляем сметану, чеснок, перец, мускатный орех и соль. Добавляем картофель, нарезанный на тонкие слайсы. Добавляем тертый сыр. |
|
Раскатываем один пласт теста и укладываем в форму диаметром 28 см. Подрезаем края. Выкладываем начинку. Оставшееся по бокам тесто загибаем вовнутрь. Смазываем края яйцом. |
|
Раскатываем второй пласт теста. Накрываем форму, обрезаем лишнее и подгибаем края вовнутрь. Смазываем яйцом. |
|
Делаем надрезы. Выпекаем при 180° до готовности. Ориентируемся на свою духовку, они у всех разные :) |
|
Вот такой картофельный пирог у нас получился! Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт! Пишите комментарии. Приятного аппетита! |
