Рыбный рийет с творожным сыром

Автор: Okoolina

Описание: Один из вариантов рыбного паштета. На все случаи, будь то праздник или просто перекус. Вкусно, легко, полезно, быстро. Для рийета можно отварить рыбу, а чтобы сократить время приготовления, просто нужно взять вами любимые консервы из любой рыбы в с/с.

Ингредиенты

Рийет

Консервы рыбные (любая вами любимые консервы в с/с или кусок отварной рыбы) — 1 бан.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Лук зеленый (порезанный) — 2 ст. л.
Сыр творожный (Hochland сливочный) — 70 г
Соль (по вкусу)

Для подачи

Хлеб (3 кусочка Дарницкого хлеба разрезанных пополам) — 3 ломт.
Укроп

Приготовление

Рыбный рийет с творожным сыром ингредиенты

С рыбных консервов в с/с нужно слить жидкость. Выложить в посуду и размять вилкой. Разминать не нужно до однородной массы, пусть рыба останется волокнами. Из дольки лимона отжимаем сок, соединяем. Добавляем зелёный мелко порезанный лук.

Добавляем творожный сыр, вилкой соединяем. Пробуем и солим по вкусу. Рийет готов. Если рийет остался, то перекладываем его в баночку, закрываем крышкой и ставим в холодильник. Его желательно съесть за сутки.

Я подам рийет на подсушенном в тостере Дарницком хлебе и дополню тост веточкой укропа.

Рийет не испортит праздничного стола. Его можно красиво подать на дольках огурца свежего. Можно подать в общем салатнике, а гости уж решат сами с чем его съесть.

Очень полезно, просто и вкусно!

Рыбный рийет с творожным сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/