Описание: Ни один Новый год не обходится без любимого салата "Сельдь под шубой". Порционная подача легендарного салата.
Ингредиенты
Свекла
(отварная)
— 3 шт
Морковь
(отварная)
— 3 шт
Картофель
(отварной)
— 2 шт
Сельдь
— 300 г
Соль
Майонез
Приготовление
Отварную картошку натираем на мелкой терке, формируем первый слой на пищевой пленке. В 1 варианте кладем филе сельди, во 2 - измельченный зеленый лучок. С помощью пленки заворачиваем.
Второй слой в 1 варианте натираем морковь, во 2 - свеклу. Слой делаем чуть больше чем картофельный, промазываем майонезом. Заворачиваем в него картофельный слой.
Третий слой делаем больше чем второй, промазываем майонезом. В 1 варианте свекла, во 2 - морковь и сверху кусочек селедочки.
Заворачиваем в пленку даем настояться в холодильнике. Подаем.
Роллы селедка под шубой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Ни один Новый год не обходится без любимого салата "Сельдь под шубой". Порционная подача легендарного салата.
