Запечённая рыба в сливочно-чесночном соусе

Автор: VikkiV

Описание: Простое в приготовлении, не требующее определённых навыков блюдо, которое порадует своим вкусом! Поставил в духовку, а через 15 минут отменное горячее готово!

Ингредиенты

Форель (Филе) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сливки (20%) — 200 мл
Сыр плавленый (TM Hochland) — 5 ломт.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль
Листья салата (Для подачи) — 4 шт
Помидоры черри (Для подачи) — 4 шт
Лук зеленый (Для подачи)

Приготовление

Запечённая рыба в сливочно-чесночном соусе ингредиенты

Я взяла готовое филе на коже. Духовку включить на 200 градусов. Рыбу посолить немного, полить лимонным соком.

Положить филе в форму для запекания. Сверху через пресс выдавить чеснок.

Залить сливками, сверху выложить ломтики сливочного плавленого сыра. Поставить в духовку на 15 -20 минут. Я подавала с рисом, листом салата, черри и зелёным луком. Приятного аппетита!

Запечённая рыба в сливочно-чесночном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/