Описание: Всем привет! Сегодня я буду печь шоколадные кексы на сметане с бананом и шоколадом. Кексы получаются воздушными, нежными, сочными. Готовятся кексы очень быстро.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 1 шт
Сахар
— 100 г
Сметана
— 300 г
Мука пшеничная
— 160 г
Масло подсолнечное
— 50 мл
Разрыхлитель теста
— 5 г
Какао-порошок
— 10 г
Шоколад темный
— 45 г
Банан
— 1 шт
Приготовление
В глубокую миску разбиваю 1 яйцо, добавляю сахар, перемешиваю.
Добавляю сметану, перемешиваю. Добавляю муку, какао, разрыхлитель, перемешиваю. Добавляю масло, перемешиваю. Тесто должно получается как на оладьи. В формочки кладу по 2 чайные ложки теста, на тесто кладу по одному кусочку банана на банан кусочек шоколада, сверху по одной столовой ложки теста.
В разогретую духовку до 180º на 20 минут
Получилось 12 кексов. Я пеку их и с молочным шоколадом, получается еще нежнее.
Воздушные, нежные, очень вкусные!
Готовьте с удовольствием!
С Вами была Мария!
До новых рецептов!
Шоколадные кексы с бананом и шоколадом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Всем привет! Сегодня я буду печь шоколадные кексы на сметане с бананом и шоколадом. Кексы получаются воздушными, нежными, сочными. Готовятся кексы очень быстро.
