Автор: VikkiV
Описание: Для худеющих легкий и вкусный салат, прост в приготовлении. Красиво смотрится на столе.
|
|
Желе взяла готовое. Приготовить его несложно: 1 ч. л. желатина по инструкции растворить в воде. Небольшой кусочек свёклы натереть на тёрке и отжать в желатин с водой через марлю или сито. Разлить в контейнеры или тарелки до застывания. |
|
Огурец нарезать мелким кубиком. |
|
Свёклу тоже нарезать мелким кубиком. |
|
На листья салата выложить желе. Ёмкость с желе опустить в горячую воду на несколько секунд и перевернуть на сервировочную тарелку. |
|
Сверху на желе намазать плавленый сыр. |
|
На сыр выкладываем огурец, свёклу. Посыпаем орешками, украшаем перепелиным яйцом. |
