Тыква запеченная с изюмом, орехами, корицей

Автор: ma-ma sveta

Описание: Вкусный, ароматный, низкокалорийный, полезный десерт из тыквы и не только! Богат полезными веществами- витаминами, минералами..

Ингредиенты

Тыква — 300 г
Яблоко — 100 г
Корица (у меня тм HAAS)
Сахарная пудра (у меня тм HAAS)
Фундук — 30 г
Изюм — 30 г
Ванилин (у меня тм HAAS)
Масло сливочное — 10 г
Инжир (по желанию, для украшения)

Приготовление

Тыква запеченная с изюмом, орехами, корицей ингредиенты

Тыкву моем, нарезаем на дольки толщиной около 1.5 сантиметра. Очищаем от шкурки. Если сорт тыквы Баттернат, можно не чистить.

Кладем на противень, или в форму смазанную маслом. Посыпаем при желании, если тыква не очень сладкая сахаром с ванилином. Посыпаем немного корицей.

Добавляем дольки яблок и замоченный в воде или в яблочном соке с добавлением ванилина изюм.

Форму я накрывала фольгой. Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке около 30 минут. До мягкого состояния тыквы. Вынимаем из духовки, остужаем. Посыпаем сверху орехами с добавлением сахарной пудры. Украшаем по своему вкусу. Я использовала мини инжир.

Угощаю!

Приятного аппетита!

Всем праздничного настроения и счастья в Новом 2021 году!

Тыква запеченная с изюмом, орехами, корицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/