Фасолевая похлёбка с сыром и беконом

Автор: yugai ludmila65

Ингредиенты

• Фасоль консервированная (400 г.) — 1 бан.
• Картофель (средний) — 2 шт
• Морковь (мелкая) — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Бекон (сырокопчёный, 4 пластинки) — 75 г
• Сыр плавленый (Чизбургер от ТМ Hochland) — 3 ломт.
• Соль
• Зелень
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Паста перечная

Приготовление

На масле обжарить лук, затем морковь, добавить кусочки картофеля, жарить 5 минут, огонь средний.

Добавить резанный бекон, жарить 5 минут, огонь средний.

Добавить фасоль с жидкостью, 500 мл. кипятка, дать закипеть, варить на медленном огне 5-7 минут.

Добавить пластинки сыра и острую чесно-перечную пасту, дать закипеть, посолить по вкусу и убрать с огня.

Подать горячей с зеленью и ржаными гренками.

© www.povarenok.ru