Трубочки из лаваша с плавленым сыром

Автор: alekstr

Ингредиенты

• Лаваш (тонкий) — 1 шт
• Сыр плавленый (ТМ "Hochland") — 4 ломт.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль — 2 щепот.
• Кунжут — 1 ч. л.
• Смесь перцев

Приготовление

Подготовим продукты. Включаем духовку на разогрев.

Яйцо разбиваем в чашку, добавляем щепотку соли и смесь перцев по вкусу.

Взбиваем венчиком или вилочкой.

Для приготовления трубочек я буду использовать плавленый сыр ТМ"Hochland". Мне потребуется 4 ломтика.

Лаваш нарезаем на полоски, в ширину чуть больше ломтика сыра.

На рабочей поверхности раскладываем полоски лаваша. Каждую полоску смазываем взбитым яйцом с солью и перцем. Оставляем на пару минут.

На каждую полоску лаваша кладем ломтик сыра.

Скручиваем лаваш в виде рулета. Аналогично делаем еще 3 шт.

В чашке взбиваем яйцо и щепотку соли. Каждый рулет "купаем" во взбитой яичной смеси.

Выкладываем рулеты на противень. Посыпаем кунжутом. Помещаем противень в разогретую духовку.

Запекаем 10-15 минут при 200 градусах.

Вынимаем противень из духовки. Подаем трубочки из лаваша сразу же.

© www.povarenok.ru