Автор: VikkiV
Описание: Нежный сливочно-шоколадный крем и кислинка мандарина. Очень вкусный, гармоничный и уютный десерт. Готовить быстро и просто, а в результате - восторг!
|
|
Сливки налить в подходящую посуду для водяной бани. |
|
Шоколад поломать в сливки на кусочки. Растопить на водяной бане, помешивая. |
|
Остудить до комнатной температуры, добавить сметану и сливочный творожный сыр. Перемешать. |
|
Мандарины почистить, разделить на дольки. В стаканы или десертные вазочки выложить по 3 дольки. У меня ушло 1,5 мандарина. Остальные - для украшения. |
|
Сверху заполнить кремом и убрать в холодильник. Я не выдержала через 30 минут, лучше оставить подольше. Сверху на крем выкладываем оставшиеся дольки мандаринов и крошки шоколадной конфеты (или тёмного шоколада). |
