Описание: Всем Ку! В этом ролике я приготовил очень простую закуску из лаваша и начинкой. Получилось аппетитно и очень вкусно, всем рекомендую её приготовить. Данную закуску можно подать в любое время дня, даже в холодном виде, тоже будет вкусно и аппетитно. Спасибо за внимание, всем добра и хорошего настроения!
Ингредиенты
Лаваш
(Тонкий лаваш)
— 1 шт
Сыр твердый
— 175 г
Колбаса
(Вареная колбаса)
— 230 г
Укроп
— 4 пуч.
Сметана
— 4 ч. л.
Майонез
— 1 ч. л.
Соль
Перец черный
Чеснок
— 3 зуб.
Масло растительное
(для жарки)
— 100 г
Приготовление
ПРИГОТОВЛЕНИЕ,
1) Сыр натираем на мелкой терке. ( Часть из него я использовал именно для соуса, другую часть для закуски.) Часть сыра перекладываем в тарелку.
2) Чеснок при помощи чеснодавилки выдавливаем к сыру.
3) Укроп мелко нарезаем и добавляем его к сыру.
4) Соль, перец по вкусу,
5) Далее добавляем сметану 4 ч. л и майонез 1 ч. л и все хорошо перемешиваем. И убираем в сторону.
6) Вареную колбасу или же вы можете использовать любую другую колбасу, нарезаем маленьким кубиком.
7) Лаваш нарезаем на равные части. У меня получилось 8 частей,
8) На лаваш намазываем соус, добавляем немного вареной колбасы, и сыра. Загибаем края, и заворачиваем в конверт.
9) Далее с двух сторон обжариваем данные конвертики до золотистой корочки.
Все готово.
Закуска из лаваша с вкусной начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/