Окунь запеченный в пикантном соусе

Автор: Елена-13

Описание: Для рецепта я использовала небольшой, речной окунь. Соус прекрасно дополнил вкус рыбки. Сочно, нежно и очень вкусно. Готовить просто и быстро. Обязательно попробуйте, рекомендую.

Ингредиенты

Окунь — 1 шт
Сыр плавленый (Т.М. Хохланд) — 1 ч. л.
Майонез — 1 ч. л.
Горчица — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Томаты сушеные
Укроп (сухой)
Соль

Приготовление

Окунь запеченный в пикантном соусе ингредиенты

Рыбу (у меня небольшой, речной окунь) подготовить к запеканию. Почистить и убрать внутренности, помыть и обсушить на бумажном полотенце.

Приготовить соус. Смешать плавленый сыр Т. М. Хохланд с майонезом и горчицей до однородной массы.

Смазать форму для запекания растительным маслом, разложить лук, нарезанный полукольцами.

На лук выложить рыбу, посолить по вкусу, сверху смазать обильно соусом.

Сверху посыпать сушеными томатами и укропом. Запечь в духовке при 180С, в течение 20 минут.

Окунь запеченный в пикантном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/