Описание: Всем привет! Не знаете что приготовить на ужин? Приготовьте Пирог с курицей, картошкой и сыром! Это ваш Идеальный ужин!
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое
— 500 г
Картофель
— 400 г
Мука пшеничная
— 50 г
Филе куриное
— 300 г
Лук репчатый
— 1 шт
Моцарелла
— 200 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Приготовление
Тесто предварительно разморозить
Картофель запечь или отварить, размять в пюре посолить и поперчить по вкусу
Яйцо добавить в картошку
Сюда же добавить муку
Куриного филе изрубить как можно мельче.
Обжарить луковицу на растительном масле, а затем к луку добавить куриный фарш и жарить до готовности, солим и перчим по вкусу.
Тесто раскатываем на бумаге для выпечки, укладываем в форму и сохраняем волнистые бортики.
Первым слоем выкладываем курицу, затем нарезанный кубиками сыр Моцареллу
А затем чайной ложкой выкладываем картошку, сохраняя "бугорки"
Выпекаем при 180 градусах 30 минут!
Получилась просто сама нежность и этого пирога хочется еще и еще!
Слоеный пирог с курицей, картошкой, сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/