Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: vladcher8889
Описание: Томатный суп с Фенхелем необычный лёгкий вкус, простой и быстрый рецепт не займёт много времениНарезаем фенхель кубиком или соломкой не имеет значения как вам удобнее, в конце все будем блендерить |
Нарезаем лук кубиком |
Обжариваем лук и фенхель до слегка желтоволосо цвета и добавляем муку и немного обжариваем |
Затем добавляем томаты в собственном соку и толчем их, слегка даём прокипеть, ложем ложку сахара, соли, и чёрного перца, белое вино, томатную пасту |
После того как все покипело, начинаем блендерить, потом процеживаем через сито Приятного аппетита |