Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Печенье Шоколадные гнезда

Автор: sm123478sm

Печенье Шоколадные гнезда

Описание: Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного шоколадного печенья с орехами. Всем любителям шоколадного с шоколадом рекомендуется! Дети были в восторге! Можно это печенье делать без добавления шоколада, я не фанат шоколада, мне так даже больше понравилось.

Ингредиенты

Приготовление

Печенье Шоколадные гнезда ингредиенты Сливочное масло комнатной температуры порубить ножом на небольшие кусочки.

Печенье Шоколадные гнезда ингредиенты Добавляем стакан муки, щепотку соли, разрыхлитель и перетираем руками в крошку. Потом добавляем 2/3 стакана сахара и продолжаем перетирать.

Печенье Шоколадные гнезда ингредиенты Добавляем желток, молоко, какао и замешиваем тесто. Делаем это всё быстро, тесто не нужно вымешивать, просто собрать в комок.

Печенье Шоколадные гнезда ингредиенты Отправляем тесто в п/э пакет и в холодильник на полчаса-час.

Печенье Шоколадные гнезда ингредиенты Достаём, отламываем небольшие кусочки и катаем шарики.

Печенье Шоколадные гнезда ингредиенты Потом берем белок, разболтаем его вилочкой. Обваливаем в белке шарик и потом обваливаем в измельченных орехах.

Печенье Шоколадные гнезда ингредиенты Выкладываем на противень застеленный пергаментом. Формируем так все печеньки.

Печенье Шоколадные гнезда ингредиенты Потом берем какой-то предмет с круглым хвостиком, у меня лопатка и сделаем в каждом печенье углубление. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Печенье Шоколадные гнезда ингредиенты Достаём печенье из духовки, оно мягкое и ещё раз выдавим углубления.

Печенье Шоколадные гнезда ингредиенты Растопим шоколад на водяной бане или в микроволновой печи и с помощью чайной ложки наполняем углубления в печенье. Оставляем печенье остыть и шоколад застыть.

Печенье Шоколадные гнезда ингредиенты Печенье получается очень вкусным и очень красиво смотрится. Как я писала, можно готовить и без добавления шоколада, делайте по своему вкусу. Приятного аппетита!




Печенье Шоколадные гнезда — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru