Салат "В лесу родилась eлочка"

Автор: мисс

Описание: Лазила в "недрах" интернета и нашла рецепты Звeзд к Новому году. Этот салат с небольшими изменениями назывался "Оливье" от Эдиты Пьехи.

Ингредиенты

Филе куриное (варёное) — 300 г
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Картофель (отварной) — 2 шт
Огурец — 2 шт
Горошек зеленый — 2 ст. л.
Спаржа (варёная) — 100 г
Капуста цветная (варёная) — 100 г
Помидоры черри — 6 шт
Соль
Перец черный
Майонез — 100 г
Икра красная (для украшения)

Приготовление

Салат В лесу родилась eлочка ингредиенты

Это набор необходимых продуктов.

Отвариваем куриное филе, яйца, картофель в "мундирах", спаржу и соцветия цветной капусты. Нарезаем кубиками картофель, маринованные огурцы, цветную капусту, филе курицы, спаржу (оставляем часть для украшения), помидоры.

Добавляем зелeный горошек, солим, перчим, заправляем майонезом, перемешиваем.

Выкладываем на блюдо, натираем сверху яйца, украшаем спаржой и красной икрой.

Салат "В лесу родилась eлочка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/