Сытный ужин для всей семьи

Автор: ovkusahprosto

Описание: Такой сытный ужин выручит Вас, если нужно приготовить что-то небанальное и сытное для всей семьи. Уверена, все останутся довольны)

Ингредиенты

Фарш мясной — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 90 г
Соль (для фарша) — 2/3 ч. л.
Специи (для фарша и картофеля)
Сухари панировочные — 2 ст. л.
Картофель (по желанию, можно и больше, исходя от размеров формы для выпечки) — 5 шт
Масло растительное (для картошки) — 5 ст. л.
Лук репчатый (по желанию для сочности фарша) — 2 шт

Приготовление

Фарш, яйца, лук, соль и специи смешать до однородности.
Распределить его по дну формы для запекания, застеленной пергаментной бумагой.
По центру вдоль формы с фаршем выкладываем нарезанный кубиками твердый сыр.
Теперь нужно свернуть фарш в форме рулета, завернув одновременно тем самым его в пергаментную бумагу.
Можно использовать два листа бумаги для большей надежности.
Почистить и нарезать крупными кусочками картофель и поместить его вокруг мясного рулета в форме.
Запекать в разогретой духовке при 180 градусах на протяжении 30 минут.
Затем убрать пергамент и запекать еще 10 минут при той же температуре.
Сытный вкусный и ароматный ужин для всей семья готов! Приятного аппетита!

Сытный ужин для всей семьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/