Холодная закуска в лаваше на шпажках

Автор: Nicolas-Blog-2

Описание: Салат + тонкий лаваш = вкусная закуска. Привет, как вы уже поняли, в этот раз я приготовил закуску с начинкой из салата в лаваше на шпажках. На фото, видно что это зубочистки, но я думаю в данной случае можно их назвать именно шпажки. Данная закуска получилась простая и вкусная за счёт простого салата. Данную закуску можно приготовить в любой день. Всем спасибо за внимание, всем удачи и всем пока!

Ингредиенты

Сметана — 5 ч. л.
Сырок плавленый — 1 ст. л.
Укроп — 2 пуч.
Соль
Перец черный
Лаваш (Тонкий лаваш) — 1 шт
Огурец — 1 шт
Крабовые палочки — 1 упак.
Колбаса (Вареная колбаса, или на ваш выбор.) — 200 г
Кукуруза (Сладкая кукуруза в банках.) — 1 бан.

Приготовление

1) В глубокой тарелке замешиваем «намазку» из плавленого сыра 1 ст. л сметаны 5 ч. л, соли перца по вкусу, и мелко нарезанного укропа. Убираем в сторону.
2) Огурец нарезаем соломкой, и перекладываем в миску.
3) Колбасу, и крабовые полочки можно нарезать маленьким или средним кубиком. и переложить в туже миску.
4) Кукурузу сладкую так же добавляем в туже миску, я добавил пол банки.
(Сладкую водичку из под кукурузы переливаем в чашку)
5) И теперь в миску где все ингредиенты добавляем то что сделали ранее, это «намазка» из сметаны, укропа, и плавленого сыра. Все хорошо перемешиваем.
6) Лаваш нарезаем на равные квадраты или прямоугольники. И после этого на каждую подготовленную часть лаваша укладываем салат, при помощи чайной ложки. Края заворачиваем друг к другу, один край должен быть сверху, прокалываем по середине зубочисткой или шпажкой, перекладываем на тарелку или поднос.
Все готово.

Холодная закуска в лаваше на шпажках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/