Автор: Нина-супербабушка
Описание: Удивительный салатик. Делала на День рождения. Легкий, ароматный и оооочень вкусный!
|
|
Семгу срезать с кожи, аккуратно удалить все косточки. нарезать брусочками. |
|
Яблоко очистить от кожицы и семеной коробочки, нарезать соломкой, сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока и осторожно перемешать. |
|
Плоскую тарелку выстелить листьями салата. |
|
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, затем столовой ложкой осторожно извлечь мякоть, нарезать ее поперек кусочков ломтиками. Сбрызнуть второй ложкой лимонного сока. Перемешать очень аккуратно. Распределить ломтики авокадо на листьях салата. |
|
Сверху выложить яблочную соломку. На яблоках красиво разложить ломтики семги. |
|
Перемешать сметану, майонез и лимонный сок. Можно использовать греческий йогурт с лимонным соком. |
