Орехово яблочный пирог из песочного теста

Автор: Polyaaa

Описание: Предлагаю вам рецепт орехово яблочного пирога из песочного теста. Ароматный и очень вкусный. Готовить не сложно, а результат вас порадует. Насладитесь кусочком...

Ингредиенты

Яблоко (Средние) — 2 шт
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 50 г
Орехи грецкие (+ 16 шт. половинок грецкого ореха) — 50 г
Корица — 1 ч. л.
Сахарная пудра
Тесто песочное (Рецепт теста https://www.povarenok.ru/recipes/show/170383/?direct=1) — 1 шт

Приготовление

1. Рецепт теста для пирога https://www.povarenok.ru/recipes/show/170383/?direct=1

2. Пока тесто отдыхает в холодильнике, готовим начинку.

3. Очищаем яблоки от кожуры, нарезаем на кусочки и измельчаем в блендере.

4. Измельчаем орехи в блендере.

5. На разогретую сковороду выкладываем измельченные яблоки.

6. Добавляем сахар, перемешиваем в течении нескольких минут.

7. Добавляем измельченные орехи, перемешиваем.

8. Добавляем корицу, продолжаем помешивать

9. Добавляем сливочное масло, снова перемешиваем в течении нескольких минут.

10. Начинка готова.

11. Достаем тесто из холодильника, раскатываем на пергаментной бумаге.

12. По форме диаметром 26 см вырезаем круг.

13. Делаем надрезы около 5см по краям - 12 надрезов.

14. Заворачиваем края.

15. Выкладываем начинку и половинки грецких орехов.

16. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 С.

17. Готовый пирог, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой.

18. Приятного аппетита!

Орехово яблочный пирог из песочного теста — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/