Закуска из помидоров в медово-лимонном маринаде

Автор: FoodTime_ru

Описание: Бесподобная закуска-салат из обычных помидоров и лука! Такую закуску можно подать на праздничный стол! Её можно приготовить сразу в пакете и взять с собой на природу, к шашлычку - великолепно!

Ингредиенты

Помидор — 5 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло подсолнечное — 5 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Приправа — 1/2 ч. л.

Приготовление

1. Помидоры и лук нарезать кольцами. Чеснок мелко покрошить.
2. В чаше тщательно перемешать мёд, подсолнечное масло, сок лимона, соль и приправу (у меня смесь "Итальянские травы" ).
3. В 1-литровую банку выкладываем помидоры, лук и чеснок слоями. Сверху заливаем маринадом.
4. Банку слегка встряхнуть и убрать в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988

Закуска из помидоров в медово-лимонном маринаде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/